7月29日(土曜) ドイツでは・・・
今日は、尊敬する大学教授の先生のご自宅にお誘いをいただきました。
先生のご自宅は、どこか懐かしく温かな感じを演出しつつ、近代的な薫りもする、とても素敵な空間です。
ドイツ人の奥様が持ってこられた家具は日本の江戸時代に作られたもので、200年以上の歴史があります。それがまた空間の雰囲気を盛り上げます。
食事も奥様の手料理をご馳走になりましたが、本当においしかった!
ドイツでは、日曜日に食べる代表的な料理と言われていましたが、「ドイツ人は毎週こんなうまいものを食べているのか」と正直羨ましい気持ちでありました。
そしてここでは奥様が料理をし、先生がパンを切ったりワインを注いでくれたりと、役割がきっちりしているのです。
私がワインをお注ぎしようとすると叱られます。
先生曰く、「ドイツでは(先生もドイツに長く住んでいました)ホスト役の男がワインを注いだり、お肉を切り分けたり、パンを切ったりするのが当たり前だ。これは男の仕事だ」と。
確かに日本の男は威張りすぎているなぁと感じる事はありますよね。
見習わなければいけないのかもしれません。
おいしい食事にお酒(私は飲めませんが・・・)、楽しいおしゃべりで、いろいろな事をまた勉強できた一夜でもありました。
先生ご夫妻のおもてなしに心から感謝いたします。本当にありがとうございました。
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